전체 글16 슈톨렌 보관방법 및 유통기한 크리스마스 디저트 요즘 크리스마스가 다가오면 하얀 가루가 뿌려져 마치 눈이 쌓인듯한 모습의 홈파티에 빠질 수 없는 디저트 슈톨렌입니다. 동그란 크리스마스 케이크의 고정관념을 깨며 크리스마스 선물용으로 인기가 늘고 있습니다. 슈톨렌이란? 슈톨렌은 독일 전통 과일 케이크로 견과나 마지팬 등이 속에 박혀 있고 설탕 가루를 덮어 놓은 타원형빵입니다. 옛날 중세 수도사들이 걸쳤던 망토 위에 눈이 쌓인 모습, 아기 예수를 형상화했다고 전해집니다. 독일에서는 크리스마스 한 달 전부터 매주 일요일에 소중한 사람과 함께 크리스마스가 오길 기다리며 한 조각씩 나눠먹는 풍습이 있는 낭만적인 디저트입니다. 슈톨렌을 맛있게 먹으려면 갓 생산된 슈톨렌도 맛있지만 슈톨렌은 시간이 지날수록 속에 들어있는 절인 과일과 버터의 풍미가 깊숙이 베어 들기 .. 2023. 12. 11. 사과를 사랑할 수밖에 없는 5가지 효능 & 부작용 우리나라에서 일 년 내내 먹을 수 있는 과일 사과 상큼하고 달콤한 맛이 일품인 사과는 '하루에 사과 한 개면 의사가 필요 없다'라는 말이 있을 정도로 다양한 영양소가 함유된 과일입니다. 흔히들 '아침에 먹는 사과는 금사과'라는 말이 있듯이 사과의 유기산 성분이 위의 활동을 촉진해 위액 분비와 소화 흡수를 도와주어 활기찬 하루를 시작할 수 있도록 도와줍니다. 다만 사과에는 과당이 많이 들어 있어 과당 소화 흡수가 잘 안 되는 사람은 배에 가스가 차거나 아플 수 있습니다. 이 또한 사람마다 다르기 때문에 아침 빈속에 사과를 먹어도 괜찮은 사람에게는 더없이 좋은 금사과입니다. 사과를 사랑할 수밖에 없는 10가지 효능 1. 혈관 건강 퀘르세틴 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈액 순환에 도움을 주기 때문에 .. 2023. 11. 3. GS25 왕왕식품 바삭볼 밀크맛 과자리뷰 내돈내산 오늘 아침 출근길에 GS25 편의점 들려서 구매한오늘 간식거리 바삭볼 일단 회사에서 먹을 거 기 때문에최대한 소리가 안나는 과자들로 스캔해봅니다. 패키지가 일본과자 느낌이 나는바삭볼이 눈에 띄어 구매하게 됐습니다.처음 보는 회사라서 살짝 당황했는데일본과자가 아닌 중국산 해외과자(왕왕 식품)입니다. 바삭볼 GS25 편의점 가격은 1700원이었고요밀크맛과 초코맛 두 가지가 있습니다.저는 밀크맛을 데려왔습니다. 중량 60g 열량은 337kcal로전지분유 11%, 합성우유향 0.1% 함유되어 있습니다.중량에 비해 칼로리가 좀 많이 나가네요.하지만 저에게 칼로리는 중요치 않습니다.맛있으면 다 OK! https://link.coupang.com/a/bFrg1D [히트랩연구소] 바삭볼 초코 60GCOUPAN.. 2023. 11. 2. 고구마의 종류와 효능, 부작용, 칼로리 10월의 마지막날입니다. 점점 일교차가 심해지고 많이 쌀쌀해졌습니다. 다음 주부터 많이 추워진다고 하니 다들 따뜻하게 챙겨 입으세요. 추워진 날씨 탓에 요즘 군고구마, 찐 고구마 모두 생각이 나네요. 결혼하기 전에는 엄마가 쪄주시는 고구마를 먹으며 집에서 늘 뒹굴뒹굴하고 TV 보던 때가 생각납니다. 지금은 귀찮아서 못하는 고구마 먹기... 찌는 거 자체가 귀찮아요. 엄마가 더욱 보고 싶은 날입니다. 엄마가 주는 고구마는 늘 맛 좋고 달았는데 제가 마트에서 구매하는 건 그때그때 맛이 달라요. 사실 어떤 고구마가 맛있는지 정확히 모릅니다. 종류도 여러 가지인데 보이는 고구마 사는 편이에요. 크기도 가지각색이지만 대충 구매하는 편이거든요. 그래서 오늘은 고구마의 종류와 맛있는 고구마 고르는 법 등 고구마에 대.. 2023. 10. 31. 이전 1 2 3 4 다음